Volaille

Roulé de dinde aux pleurotes et purée de butternut

Indémodable au fil des ans, la dinde reste aujourd’hui encore la star incontestée de la table de Noël.
A la Tournée locale, on a décidé de lui donner un petit coup de peps’ en la présentant dans l’assiette,
joliment enroulée autour de pleurotes.

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Buddha bowl

Vous connaissez les buddha bowls ? Le principe est simple, mélanger plusieurs aliments sains dans un grand bol et le rendre aussi agréable à regarder qu’à déguster. Le résultat ? C’est frais, coloré, bourré de vitamines et surtout… délicieux ! Si vous tentiez l’expérience avec ce buddha bowl ? Au programme, pâtes aux épices, duo…

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UNE SEMAINE DE REPAS POUR MOINS DE 3€/PERSONNES ET PAR REPAS

Je vous propose un menu complet d’une semaine pour une moyenne de 3€/personne et par repas ! Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Le prix des produits sont ceux de la ruche et pour ce qu’on ne trouve pas sur la ruche, les tarifs des produits BIO ou de marque sur Carrefour / Leclerc drive Isle d’Abeau…

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Poulet aux saveurs du sud

Poulet aux saveurs du sud

Je vous propose une petite recette pour faire durer un peu la belle saison avec des saveurs de l’été : oignon, tomates séchées et olives ! C’est facile à faire et délicieux. Avant cuisson Ingrédients (4 personnes) 4 petites cuisses (ou deux grosses que je sépare en haut de cuisse / bas de cuisse) 3…

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Une semaine de repas pour moins de 3,25€/personnes et par repas #2

Je vous propose un menu complet d’une semaine pour une moyenne de 3,25€/personne et par repas ! Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Le prix des produits sont ceux de la ruche et pour ce qu’on ne trouve pas sur la ruche, les tarifs des produits BIO ou de marque sur Carrefour / Leclerc drive…

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Une semaine de repas pour 3,25€/personne et par repas

Voici un menu complet d’une semaine avec une moyenne de 3,25€/personne et par repas ! Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Le prix des produits sont ceux de la ruche, ou pour ce qu’on ne trouve pas sur la ruche, les tarifs des produits BIO sur Carrefour / Leclerc drive Isle d’Abeau et Bourgoin. Pour…

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Riz poulet et poivron

Poulet épicé et riz au poivron

Je vous présente une petite recette de riz au poulet et au poivron. Parfait l’été plein de saveurs et de couleurs. Ingrédients (2 personnes) Poulet (j’ai pris un grosse cuisse) 1 poivron 1 boite de tomate ou 300gr de tomates fraîches 1 oignon 100gr de riz Du piment d’espelette (ou du tabasco si on a…

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Cordon bleu

Cordon bleu maison

Voici ma version Ruche du cordon bleu maison ! Un bon cordon bleu au chèvre avec un filet de poulet élevé au grand air. Miam un vrai délice, impossible de les racheter en magasin après ca !

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