Les merveilles de Marine

Marine élève ses chèvres sur le GAEC familial à Chozeau. Elle s'occupe de l'élevage, des reproductions, des niassances et aussi de faire de délicieux fromages : les merveilles de Marine.

Contact

Marine Saunier

 

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Les chèvres

Marine s'occupe des chèvres au GAEC Dufour, passionnée par les animaux, elle conduit son troupeau de 40 chèvres alpines au sein de l’exploitation familiale. Forte de 5 années d'apprentissage et de travail dans plusieurs fromageries différentes, elle met son savoir-faire au service de notre appétit en proposant des fromages de chèvres aux goûts et forme variées.

Elle s'occupe avec beaucoup de soin de son troupeau qui a un espace extérieur qui leur est dédié et est nourrit en grande partie avec les cultures de la ferme.

Les fromages

100% chèvres, ils sont fabriqué dans le laboratoire tout neuf ! Aromatisé, cendrés, frais ou secs... Marine aime varier les recettes, les goûts et les formes. Elle propose même un reblochon de chèvre, délicieux gratiné au four !

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